Die Maren Beckmann GmbH stellt sich vor...

Bitte stellen Sie Ihr Unternehmen kurz vor.

  • Qualität ist die oberste Maxime bei der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung unserer Produkte
  • die Maren Beckmann GmbH deckt in der Produktionskette alle wesentlichen Schritte ab: von der Anbauplanung, der Pflanzung, der Wachstums- und Qualitätskontrolle über die Ernte und Aufbereitung der Ware bis hin zur Logistik und der Vermarktung der Ware
  • unser Erzeuger Sören Beckmann baut auf über 500 Hektar Freilandfläche verschiedene Gemüseprodukte mit dem Schwerpunkt Möhren und Kohl an.
  • im Betrieb arbeiten rund 20 Mitarbeiter und ca. 60 Saisonarbeitskräfte
  • die Produktion erfolgt aus einer Hand, in einer genau definierten Sortierung, frisch vom Feld geerntet
  • die Qualitätssicherung erfolgt sowohl durch ein internes transparentes Qualitätsmanagementsystem als auch durch Kontrollen unabhängiger Institute

 

Seit wann sind Sie Lieferant für »Unser Norden«?

  • seit 2010

 

Welche Produkte liefern Sie für »Unser Norden«?

  • »Unser Norden« Möhren
  • »Unser Norden« Weißkohl
  • »Unser Norden« Rotkohl
  • »Unser Norden« Wirsingkohl
  • »Unser Norden« Spitzkohl
  • »Unser Norden« Steckrüben
  • »Unser Norden« Porée
  • »Unser Norden« Blumenkohl
  • »Unser Norden« Bundmöhren
  • »Unser Norden« Speiserüben

 

Was ist das Besondere an den Produkten bzw. am Herstellungsprozess?

  • der Gemüseanbau in Dithmarschen, mit seinen guten fruchtbaren Marschböden, hat eine über 100-jährige Tradition
  • die Region gilt vor allem als Kohlparadies Schleswig-Holsteins, bietet aber auch für andere Gemüsesorten sehr gute Anbaubedingungen
  • die Qualität steht bei uns im Vordergrund, z. B. wird unser Kohl schonend von Hand geschnitten
  • moderne Kühlhäuser mit kontrollierter Atmosphäre (CA) bieten optimale Lagerqualitäten
Quelle: Maren Beckmann GmbH

 

Maren Beckmann GmbH
Klinkerstraße 2
25718 Friedrichskoog